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林场文化

ForestCulture

灵芝

发布时间:2026-07-24 浏览量: 加载中...

灵芝(学名:Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.)是灵芝科、灵芝属真菌,也被人们称作单芝、密纹薄芝或老木菌等。菌盖木质,木栓质,扇形,具沟纹,肾形、半圆形或近圆形,表面褐黄色或红褐色,血红至栗色,有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色,具似漆样光泽,盖表有同心环沟,边缘锐或稍钝,往往内卷。菌肉白色至淡褐色,接近菌管处常成淡褐色,菌管小,管孔面淡白色,白肉桂色,淡褐色至淡黄褐色,管口近圆形,菌柄侧生、偏生或中生,近圆柱形,有较强的漆样光泽。灵芝子实体内含有丰富的矿质元素、多糖和蛋白质等营养成分《中药大辞典》也载明,灵芝的子实体能够作为药材,可发挥益气强身、镇静安神的功效2023年11月被列为药食同源品种。

长在林下的灵芝

广西国有高峰林场林下种植灵芝已有多年,种植品种包括红灵芝、黄灵芝、紫灵芝、花灵芝(也称鹿角灵芝),目前种植300紫灵芝,仿野生自然生长于红椎、八角等树种林下,全过程不施肥不打农药,自然生产的灵芝子实体朵大、肉厚、质地坚实。经权威机构检测,高峰林场种植的仿野生灵芝灵芝三萜、多糖、氨基酸、微量元素等营养成分含量均优于大棚栽培的灵芝紫灵芝不同于黄灵芝、红灵芝味苦,它煮水、煲汤不苦,有回甘。

灵芝检测报告

高峰林场灵芝种植基地被评为“广西第三批中药材示范基地”“南宁市2024年定制药园”和“第一批药食同源培育基地”第四批广西定制药园。


文:周红英

图:李书瑜

编辑:杜金环

核稿:邹万春

责编:朱兵 苏绍豪




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